Les semis de chou pour les semis dans la région de Moscou commencent en mars. Lors du choix d'une variété, les conditions climatiques, ainsi que la structure du sol d'une région donnée, sont prises en compte. Cette région est caractérisée par de brusques changements de température.Par conséquent, dans la région de Moscou, la culture de nombreux types de choux n'est possible que par semis.
Règles de semis de chou pour les semis dans la région de Moscou
Sélection des semences
Le climat du centre de la Russie est caractérisé par des gelées printanières, des étés chauds et secs et un automne froid. Sur la base de cela et de leur propre expérience, les résidents d'été distinguent des variétés de choux résistantes aux légères gelées et résistantes à l'été sec. On distingue les variétés de chou suivantes:
- blanc: hybride Dumas, juin, Slava 1305, hybride Valentine;
- couleur: Skorospelka, Alpha, Gribovskaya 1355;
- brocoli: tête bouclée, Tonus, Gnome;
- chou-rave: blanc viennois, géant;
- Bruxelles: Hercules, hybride Boxer;
- Pékin: Asten, Glass, Nika;
- Savoie: or primitif.
Toutes ces espèces sont idéales pour la culture dans la partie centrale de la Russie. Ils résistent à diverses maladies, au manque d'humidité à long terme, aux gelées printanières.
Les semis peuvent être cultivés dans une serre, un balcon ou un rebord de fenêtre. À cause de l'air sec et à haute température, les plants deviennent faibles et, faute de lumière, ils s'étirent.
Blanc, coloré et chou-rave
Le temps de maturation des graines dans le sol est de 10 jours (du semis à l'apparition des premières pousses). Le temps de maturation des plants de chou tardifs est d'environ 45 à 55 jours (la période allant de l'apparition des premières pousses à la maturation des semis à part entière, prêts à être plantés en pleine terre), et l'âge du début de la mi-saison est de 35 à 45 jours. Sur la base de ces données, vous pouvez facilement calculer le temps de semis des graines.
Temps moyen pour semer les graines à la maison:
- 1-28 mars - variétés précoces;
- du 20 mars au 20 avril - variétés de mi-saison;
- 1-20 avril - variétés tardives.
Sur la base de la pratique des résidents estivaux et des jardiniers expérimentés, il s'ensuit qu'avec un semis tardif de graines, les plants poussent un peu plus vite, et afin de prolonger la période de récolte, les graines de chou précoce sont semées plusieurs fois toutes les 2 semaines jusqu'à fin mai.
Un semis très précoce entraîne une suspension de la croissance, le besoin d'un éclairage supplémentaire, etc.
Brocoli
Le brocoli est facile à entretenir
Le brocoli est le type de culture de légumes le plus sans prétention. Il tolère bien la chaleur et le gel (résiste jusqu'à -7 ° C). Son rendement ne dépend pas du sol. Si l'acidité du sol est trop élevée, elle est réduite avec de la craie ou de la chaux. Les plants de brocoli coexistent bien avec d'autres espèces de cette plante.
Période de semis des graines de brocoli pour les semis: du 15 mars au 20 avril). Plus précisément, vous pouvez le calculer vous-même: la période de maturation totale des plants (35-45 jours) est soustraite de la date estimée de plantation des plants en pleine terre.
Les graines sont semées en pleine terre fin avril et début mai. Avec cette méthode, le brocoli est sous le film, créant un effet de serre.
Bruxelles
Pour les choux de Bruxelles, quelques précautions sont nécessaires: tout comme les autres plantes de cette espèce, il ne tolère pas bien la chaleur.
Les semis en pleine terre sont plantés avec des variétés précoces de chou blanc. La période de maturation est de 40 à 50 jours. Les graines sont semées du 25 mars au 15 avril).
Pékin
Le chou de Pékin est également appelé chou chinois. Il a une teneur élevée en vitamines A, C, K. Le légume a ses propres caractéristiques et besoins de soins.
En règle générale, le chou chinois est planté 2 fois par an. Pendant les longues journées ensoleillées, il commence à fleurir rapidement, donne des graines (comme un radis). Pour éviter ce processus et augmenter la période de rendement, les graines sont semées au début du printemps et au milieu de l'été:
- premier semis - 20-30 mars;
- deuxième semis - 20-30 juin.
La période de maturation est de 25 à 30 jours.
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Savoie
Ce type de chou ne se trouve pas souvent dans les zones de la région centrale. À bien des égards, il est supérieur aux autres espèces: il contient des nutriments utiles qui sont particulièrement nécessaires aux enfants et aux personnes âgées. C'est un produit diététique qui normalise le métabolisme dans le corps, améliore la digestion et contient une grande quantité de potassium.
Dates de semis:
- 10-20 mars - variétés précoces;
- 10-20 avril - variétés moyennement tardives.
La période de maturation des semis dure 40 à 45 jours et la plantation en pleine terre a lieu du 1er au 10 mai.
Conclusion
Poussant dans la région centrale de la Russie centrale est caractéristique d'une grande variété d'espèces, la région de Moscou convient également. En raison des conditions climatiques instables, le chou est cultivé dans des semis. La saison des semailles dure du début mars au début mai.