Vous avez décidé de créer un nouveau beau parterre de fleurs dans votre chalet d'été et vous ne savez pas quels semis choisir? Plante d'ail décoratif - cette plante vous ravira non seulement avec ses fleurs belles et délicates qui décoreront parfaitement votre site, mais vous surprendra également par son goût.
Caractéristiques de l'ail décoratif
Caractéristiques de l'ail
Peu de gens savent que l'ail peut être qualifié de décoratif. À propos, ce n'est pratiquement pas différent de l'habituel. L'apparence et le goût des légumes sont presque identiques. La principale différence réside dans la couleur de l'inflorescence de la plante. Selon les espèces sélectionnées, les plants vous émerveilleront par la variété des couleurs.
Variétés populaires
Les éleveurs ont élevé un grand nombre d'espèces d'ail à fleurs décoratives. Les plus populaires parmi les jardiniers et les jardiniers sont le napolitain, le moli et le narcisoflower. Examinons-les plus en détail.
- L'espèce napolitaine se distingue par sa couleur délicate et la forme des inflorescences. Les fleurs blanches en forme de cloche ont fière allure à la fois comme ajout à n'importe quel paysage et comme attribut de la décoration intérieure.
- Variété Moli ou oignon doré. La principale caractéristique distinctive est que cette plante n'a pas besoin de lumière du soleil et peut pousser n'importe où dans votre jardin.
- Jonquille. Malgré son nom, cette espèce se distingue par une riche couleur cerise-bordeaux. La plante atteint une hauteur de 20-25 cm et mûrit fin juin et début juillet.
Application végétale
L'ail ornemental a trouvé une large application dans la cuisine, la conception et la culture de légumes. Dans tous les pays du monde, ce légume est utilisé comme une épice irremplaçable et très savoureuse, un attribut original et magnifique de la composition du paysage, et comme un excellent moyen de lutter contre les insectes ravageurs.
L'ail décoratif peut-il être mangé? Cette question inquiète de nombreux jardiniers qui ont décidé de planter cette plante étonnante sur leur site pour la première fois. N'ayez crainte, malgré son nom, ce légume a le goût de l'ail ordinaire. Ses flèches complèteront parfaitement toute salade d'été, donnant au plat un goût original. Ils sont également souvent utilisés pour la cuisine gastronomique.
En raison des couleurs étonnantes et inhabituelles, les concepteurs utilisent de plus en plus la plante pour créer un aménagement paysager, par exemple un toboggan chinois. Allium est aujourd'hui très demandé - parterres de fleurs faits d'oignons décoratifs et d'ail. Le plus souvent, les concepteurs utilisent plusieurs variétés à la fois, qui se complètent avec succès en couleur et sont au centre de la composition du paysage.
Mais les jardiniers utilisent très souvent une culture maraîchère pour préparer une solution très efficace pour lutter contre les insectes et protéger les plantes des ravageurs.
Étant donné que les semis se fanent assez rapidement, le parterre de fleurs doit être complété par d'autres plantes. En règle générale, les fleurs telles que les pivoines, les hortensias, les iris et la camomille sont plantées d'ail décoratif. Les fleuristes utilisent également activement ces inflorescences dans leur travail pour créer divers arrangements floraux. De plus, un plant vert et un semis séché sont beaux.
Règles d'atterrissage
Sélection de siège
Avant de choisir un endroit sur votre site pour la plantation, gardez à l'esprit que cette plante ornementale aime un endroit bien éclairé et sec. Le plus souvent, les plants ne poussent pas bien à l'ombre. Vous ne pouvez pas planter ce légume après les pommes de terre, les tomates et les concombres, car ils épuisent non seulement beaucoup le sol, mais laissent également derrière eux divers microbes pathogènes qui peuvent facilement infecter d'autres plantes.
L'ail est planté à temps
Dates de débarquement
Si vous décidez de cultiver un légume en utilisant des graines, il est très important d'observer le moment de leur plantation. Des bourgeons d'inflorescences séchés sont utilisés comme matériel de plantation. En règle générale, ils sont plantés à la fin de l'automne 1,5 mois avant le début du gel. Les graines doivent être correctement préparées pour cette procédure. Quelque part dans la journée, ils doivent être trempés dans de l'eau ou une teinture de cendre de bois, en ne sélectionnant que ceux sains et entiers pour la plantation. Pour semer des graines, vous devez faire des rainures pas très grandes dans le sol avec vos mains (pas plus de 5 cm de profondeur) et y verser du sable.
Préparation du sol
Si vous décidez de faire pousser des semis avec des clous de girofle, rappelez-vous que le terrain à planter doit être préparé à l'avance, à la fin de l'été. Creusez et suralimentez. Comme engrais, il est préférable d'utiliser 400 g de cendre de bois, 300 g de superphosphate et de sulfate de magnésium, ainsi que 10 kg d'humus par 1 m2. m de terrain.
Débarquement
Les tranches doivent être posées verticalement dans la rainure. Pour que les semis hivernent bien, les lits doivent être saupoudrés de tourbe. Lors de la plantation, vous pouvez utiliser des journaux humides - les clous de girofle sont placés dans des trous spécialement conçus et recouverts d'abord d'humus, puis de terre. Ceci est fait pour qu'au printemps, les semis puissent calmement gagner en force et que les mauvaises herbes ne les interfèrent pas.
Soin des légumes
Les soins sont un élément important, bien que cette plante soit très sans prétention. Il y a quelques points à respecter si vous voulez faire pousser de beaux ail décoratifs.
- Lorsque les pousses poussent, elles doivent être soigneusement et régulièrement désherbées et arrosées. Prévoyez suffisamment de temps pour ces procédures. La plante ne doit pas être arrosée plus de 4 fois par saison, mais le sol doit être assoupli aussi souvent que possible, surtout après la pluie et un arrosage intensif.
- Si vous voulez que la plante vous ravisse avec ses fruits, assurez-vous de couper les flèches dessus, car si vous n'effectuez pas cette procédure, les têtes d'ail seront très petites.
- Récolté en août, comme les variétés d'ail d'hiver. Pour 1 m2 m du jardin peut pousser jusqu'à deux kg de fruits.
- Il est intéressant que cette culture maraîchère puisse être cultivée simplement comme plante ornementale qui complétera parfaitement votre jardin de fleurs.
Maladies courantes
Ce légume, comme toute autre plante de jardin, est sensible aux maladies et aux attaques de divers insectes ravageurs. Le plus souvent, l'ail décoratif affecte la pourriture du cou - une maladie qui se manifeste pendant le stockage de la récolte. Les dents deviennent molles au début, puis se dessèchent progressivement. Pour que vos cultures hivernent bien et en toute sécurité, vous devez bien sécher les légumes au soleil avant de les déposer dans la cave.
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La plante souffre également du mildiou, une maladie fongique qui se développe dans le sol en raison d'une humidité excessive. La maladie affecte toute la plante, à la suite de quoi elle ne gagne pas en force, rétrécit et se flétrit. Des taches vert clair apparaissent sur la tige et les feuilles, et la plante sèche progressivement. Pour éviter que cela ne se produise, changez périodiquement l'endroit où vous plantez les plants et assurez-vous de traiter les graines avant de les planter.
Si la plante a été attaquée par des insectes (tique, papillon de nuit, mouche de l'oignon), des préparations faciles à trouver dans n'importe quel magasin spécialisé vous aideront à sauver la récolte. Cultiver ce légume n'est pas du tout difficile. Ce sera une merveilleuse décoration pour votre lopin de terre, et apportera également une excellente récolte, que vous pourrez utiliser pour la nourriture avec plaisir.