La récolte du tournesol est un événement important et important. Il est important de pouvoir déterminer la maturité de la culture et d'être prêt pour le début de la récolte. La tâche principale au cours de cette période est la mise en œuvre en temps voulu des travaux et la mise en œuvre d'un stockage approprié de la récolte après la récolte.
Comment comprendre quand il est temps de récolter les tournesols?
Un spécialiste agronome-technologue s'occupe de déterminer la maturité d'une culture. Mais même sans connaissances particulières, cela ne sera pas difficile. La maturité du tournesol est déterminée par des signes extérieurs:
- les pétales se dessèchent et tombent, et la tête se penche;
- le dos du panier de graines change de couleur du jaune au brun;
- les graines gonflent et dépassent légèrement de leurs "cellules";
- les noyaux dans les akènes prennent la couleur variétale, durcissent.
Une mesure obligatoire pour suivre la maturité d'une culture consiste à mesurer la teneur en humidité des paniers et des graines. Cet indicateur fluctue en fonction de la phase (niveau) de maturité:
- phase jaune - humidité du panier de 85 à 88%, graines - de 30 à 40%;
- phase brune - le taux d'humidité du panier est compris entre 40 et 50%, et celui des graines - 10 et 12%;
- mûrissement complet - la teneur en humidité de la tête est de 18 à 20% et celle des graines de 7 à 10%.
Commencez la récolte lorsque plus de 80% des tournesols plantés entrent dans la phase brune. Dans le même temps, gardez à l'esprit que la teneur en eau optimale des graines destinées à un stockage à long terme est de 9 à 11%.
S'il y a du matériel de séchage à la ferme et qu'il est impossible d'attendre la récolte en raison des conditions météorologiques ou d'autres conditions, vous pouvez commencer à récolter le tournesol lorsque la teneur en humidité des graines ne dépasse pas 20%.
Dates de récolte du tournesol
La récolte en temps opportun des graines de tournesol minimise la perte de graines et empêche leur combustion spontanée pendant le stockage. Pour déterminer la période de récolte et le moment exact de son début, tenez compte de la teneur en humidité de la culture et de la disponibilité des équipements ménagers.
L'humidité minimale pour la récolte n'est maintenue que dans les régions du sud; dans les régions climatiques plus froides, la récolte commence avec une humidité de tournesol de 12 à 14%.
Les conditions météorologiques ont une influence particulière sur le moment de la récolte. Ici, il convient d'évaluer les risques et les coûts de report de la date de récolte à une période antérieure ou ultérieure. Pour la maturation précoce des graines en automne pluvieux, il est conseillé d'utiliser des moyens spéciaux.
Une condition importante pour les travaux de pré-récolte pour la ferme est la préparation ou l'achat d'équipement spécial. L'équipement ménager affecte directement la durée de la récolte du tournesol. Il n'est pas nécessaire d'économiser sur l'équipement, car la capacité devrait être suffisante pour terminer la récolte dans les 6 jours.
Retarder le moment de la récolte des graines de tournesol entraînera un mûrissement excessif de la culture et une forte augmentation des pertes dues à la sécheresse et à la fragilité des tiges, à l'excrétion naturelle des graines, à leur défaite par la pourriture, et également à l'activité des ravageurs (oiseaux et rongeurs).
Traitement déshydratant
Les dessicants sont des préparations qui permettent une maturation plus précoce et plus conviviale du tournesol, garantissant ainsi un rendement accru et une récolte de qualité. La technologie de dessiccation vous permet de rapprocher la récolte de 5-7 jours, gagnant ainsi du temps et faisant des bénéfices supplémentaires.
L'introduction du médicament, réalisée dans la phase brune de développement, réduit le taux d'incidence de la culture. Phomopsis, pourriture grise et blanche se développent rapidement exactement au moment du remplissage des graines de tournesol. La dessiccation assèche la culture et arrête la maladie.
Le traitement aide à lutter contre les mauvaises herbes - pour arrêter la croissance de l'herbe à poux, du mari blanc, du chardon et du scarabée. Cela est particulièrement vrai si l'herbe des mauvaises herbes est plus haute que la culture principale.
L'efficacité de la dessiccation est déterminée par le choix correct du médicament et sa concentration, assurez-vous donc de lire et de suivre les instructions d'utilisation du produit.
Les agraires utilisent trois types de dessicants, basés sur:
- l'isopropylamine et le sel de potassium du glyphosate - «Tornado-500», «Tornado-540»;
- dikvat - «Vent sec» et «Reglon Super»;
- glufosinate d'ammonium - "Basta".
Le traitement du tournesol avec des dessicants ne peut pas être effectué à l'aide de pulvérisateurs automoteurs - trop de pertes de récolte. Par conséquent, fournissez le traitement des aéronefs. Assurez-vous de vérifier le réglage du jet et le débit d'eau. Le taux de consommation d'eau est d'au moins 80-100 l / ha, et le médicament lui-même est ajouté conformément aux instructions (généralement 2 l / ha).
Prévoyez un traitement médicamenteux par temps nuageux ou le soir, car la substance active est détruite au soleil. 50 à 70 minutes après le traitement, la composition est complètement absorbée par les plaques à feuilles caduques et commence son effet bénéfique.
Méthodes de récolte
La récolte du tournesol est réalisée à l'aide de moissonneuses-batteuses telles que "Polesie", "Neva", "Don-1500", les équipant de têtes spéciales. De telles buses sont adaptées pour couper les têtes de récolte à différentes hauteurs, y compris les plantes logées.
Faucheuses - un outil agricole qui peut étendre les capacités de l'équipement de récolte et le rendre très efficace. Leurs indicateurs normatifs:
- hauteur de chaume résiduelle - pas plus de 20 cm;
- dans un bunker de pureté en tas - pas inférieur à 95%;
- perte de graines - jusqu'à 2,5%;
- broyage du grain - pas plus de 1%.
Lors de l'achat d'accessoires pour la récolte de tournesol, sachez:
- La taille des buses est choisie en fonction des dimensions de la balayeuse. La largeur minimale de l'en-tête est de 4 mètres. Plus la taille de l'appareil, et donc sa masse, est grande, plus la consommation de carburant est élevée, mais plus le temps de nettoyage est court.
- Le collecteur est fixé au corps de la moissonneuse-batteuse avec des brides spéciales. La conception peut comprendre un système hydraulique, qui sert d'ajustement vertical de la plateforme par la moissonneuse-batteuse directement depuis la cabine.
Cela économise du temps, économise la force physique de l'employé, mais nécessite des connaissances supplémentaires. Les accessoires avec arbre d'entraînement mécanique sont économiques et nécessitent peu d'entretien. - Souvent, une palette est incluse avec l'en-tête pour réduire les pertes naturelles de récolte. S'il ne prévoit pas l'exhaustivité, commandez une palette selon un paramètre individuel ou achetez séparément.
Une moissonneuse moderne permet de récolter dans toutes les zones du champ de semis, quelles que soient les conditions météorologiques. Grâce à elle, le travail se déroule sans heurts et rapidement, et les pertes sont insignifiantes.
Il est inacceptable d'utiliser des cueilleurs à grains pour la récolte du tournesol en raison de leur inadéquation à ce type de travail. En raison d'une bobine inadaptée, une forte perte de graines se produira pendant la récolte.
La solution dans une telle situation sera l'achat d'un accessoire spécial - un ascenseur. Les modèles universels conviennent à différents types d'équipements de nettoyage, faciles à utiliser et ne nécessitant pas d'entretien.
La technologie de récolte du tournesol est similaire à la récolte des cultures. Il offre:
- Tondre le champ et le diviser en rangées 2-3 jours avant l'entrée des moissonneuses-batteuses.
- Organisation des routes et des entrées pour les équipements.
- Faucheuse de tournesol.
- Brûlure de chaume.
L'organisation correcte et opportune de la récolte de récolte vous permettra d'effectuer un travail efficacement et rapidement, alors ne négligez pas la préparation de l'équipement et d'autres activités.
Un bon stockage du tournesol
Le tournesol est très exigeant sur les conditions de stockage, donc si vous ne pouvez pas les remplir, il est conseillé d'utiliser les services d'entrepôts et d'ascenseurs spéciaux.
Conditions optimales pour conserver les graines à l'intérieur:
- ventilation constante;
- humidité - 7%;
- température de l'air - 7-10 ° С.
Avant d'être envoyé pour stockage, le tournesol doit être soumis à un nettoyage primaire au complexe ZAV-20 ou à d'autres unités similaires; traité en plus avec les systèmes de nettoyage secondaire et final SVU-5, SM-4; calibrer sur les tables de tri pneumatiques PSS-2,5, BPSU-3.
Cela doit être fait parce que:
- Dépistage graines élimine de la majeure partie des graines vides illiquides, des débris et des mauvaises herbes. La contamination totale ne doit pas dépasser 2%.
- Étalonnage le tournesol prévoit la séparation des graines en matériel de plantation et celles qui sont destinées à la transformation.
- Dessèchement empêche la pourriture et augmente la durée de conservation du tournesol.
Lors du séchage des graines, respectez les règles de sécurité incendie. Au cours de la procédure, les graines se frottent les unes contre les autres, à la suite de quoi des microparticules de l'enveloppe pénètrent dans l'air. Leur concentration élevée peut provoquer un incendie.
Si les travaux préparatoires ne sont pas terminés et que les conditions de stockage ne sont pas respectées, la récolte mourra. Tout l'argent et les efforts dépensés seront vains, car:
- L'huile au cœur de l'achène est capable de s'oxyder. Une telle culture ne convient pas au traitement de l'huile en raison de la forte teneur en acides, et elle ne convient pas non plus au semis.
- Les températures élevées et l'humidité élevée à l'intérieur entraînent la propagation des maladies du tournesol. Les graines deviennent totalement inutilisables. De plus, du fait de la multiplication des micro-organismes, le tournesol perd non seulement ses propriétés, mais peut aussi s'enflammer spontanément.
Stockez le grain destiné à l'industrie alimentaire dans des sacs en tissu, empilés sur des palettes en bois par groupes de 6 à 8 unités. Il ne devrait pas y avoir de produits chimiques dans les graines à cet effet.
Placez le tournesol qui servira à semer la saison suivante en vrac dans une trémie ou envoyez-le à un élévateur. Vérifiez périodiquement son humidité et sa température pour éviter des problèmes à temps. N'oubliez pas de décontaminer la pièce avant de remplir les graines.
La durée de conservation maximale du tournesol dans toutes les conditions est de 6 mois.
Commencez la récolte, compte tenu de la maturité et de l'humidité des graines. Pour réduire le temps, utilisez des dessicants. Récolter avec des moissonneuses-batteuses avec des buses à graines ou des poussoirs Ne négligez pas les travaux de préparation des graines pour le stockage et respectez les conditions nécessaires dans les bacs et les élévateurs. Et puis la récolte vous rapportera!