Grâce aux éleveurs, la prune de cerise est élevée, facilement adaptable au climat le plus sévère. Les jardiniers ont la possibilité de cultiver la prune cerise, mûrissant à différents moments - de juillet à septembre. Considérez les variétés les plus populaires, en les classant selon différentes caractéristiques.
Prune cerise autofertile
Ces variétés sont pratiques car elles n'ont pas besoin de pollinisateurs. Ils portent leurs fruits eux-mêmes, sans «voisins» appropriés pour la maturité.
Voyageur
Prune cerise mûre précoce, obtenue en croisant la prune chinoise et la prune cerise Tauride. La variété est souvent utilisée comme pollinisateur. Les arbres de hauteur moyenne portent leurs fruits dès la 3ème année de plantation. Mûrit début juillet. Le «voyageur» est rarement malade et résiste au gel. Il est important d'arroser en cas de sécheresse.
Les fruits sont sphériques, légèrement étendus à la base, de taille moyenne. La couleur principale de la peau est jaune, le tégumentaire est rouge foncé, avec une teinte violette. La couleur de la pulpe est orange, la consistance est moyenne. La saveur de banane est ressentie. Poids - 18,5-28 g. La prune cerise ne doit pas mûrir - elle tombera rapidement. L'inconvénient est les dommages pendant le transport. La récolte annuelle peut atteindre 40 kg.
Monomakh
Il appartient à la catégorie à maturation précoce. Les arbres sont résistants au gel, bas - jusqu'à 2 m. Monomakh est l'un des premiers mûrs. Fructification - chaque année, abondante.
Fruits de taille moyenne, de bon goût et juste un os sortant. Le poids du fruit est de 25-30 g. La couleur de la peau est violette. La forme est inhabituelle - elle ressemble à un chapeau royal, d'où le nom. 30 kg - cotisation annuelle.
Comète Kuban
Cette variété résistante à l'hiver de maturation mi-précoce est le résultat de l'union de la prune cerise Pioneer et de la prune Skoroplodny. La hauteur de l'arbre peut atteindre 3 m; il a une couronne rare et large. Quelques années après la plantation, il donne la première prune cerise. Il tolère des températures jusqu'à -25 ... -30 ° С. Dans une sécheresse a besoin d'arrosage.
La prune cerise est ronde-ovale, rouge-bordeaux. Sur une peau mince - un revêtement de cire. Il a un goût aigre-doux, avec une saveur d'abricot. Pulpe - jaune intense, juteuse. Les os sont difficiles à séparer. La masse moyenne des fruits est de 30 g, mais peut atteindre 40 à 45 g. Ils sont bien transportés. Récolte d'un arbre - jusqu'à 40-50 kg par an.
Variétés résistantes au gel
Avant d'atterrir, la prune doit être comparée aux températures extrêmement basses caractéristiques d'une région particulière. La variété doit résister aux gelées et aux gelées de printemps. Il existe plusieurs variétés qui connaissent mieux les basses températures.
Carmin
Prune résistante à l'hiver à maturité précoce. Arbres de taille moyenne à cimes sphériques à densité moyenne.
Les fruits sont de petite taille, pèsent en moyenne 15 g. La forme est ronde, la couleur est écarlate sombre, la chair est jaune et le jus est incolore. La pulpe aigre-douce a une texture dense. Séparer les graines de la pulpe n'est pas difficile. 30 à 40 kg sont collectés sur un arbre.
Cadeau à Saint-Pétersbourg
Il s'agit d'une prune cerise autofertile et résistante au gel. Il a un aspect très décoratif. Il tolère un climat instable. Volumineux, densément feuillu. Il n'y a pas de coupure dans les récoltes. Maturation - mi-août. Comme les pollinisateurs utilisent des roquettes de semis de prune cerise et autres.
La couleur des fruits de taille moyenne légèrement allongée est orange pâle. Poids - jusqu'à 20 g. Fruits avec une excellente saveur de dessert. La variété est résistante aux maladies des cultures fruitières. Le rendement annuel moyen peut atteindre 27 kg. Collection prune cerise - jusqu'à 60 kg.
Rubis
Variété résistante à l'hiver de la première catégorie. Les arbres sont de taille supérieure à la moyenne. Les couronnes sont largement ovales, d'épaisseur moyenne. La prune cerise "rubis" est rarement malade, l'immunité est bonne. En juillet, la récolte commence. Pas peur de quarante degrés en dessous de zéro.
Les fruits sont moyens ou gros, sphériques, légèrement aplatis. Le poids est d'environ 25 g Couleur - rouge foncé, peau brillante, dense. La pulpe est de couleur orange, de densité moyenne, fibreuse, odorante, sucrée, juteuse moyenne et acide. Il est difficile de retirer un os. Récolte - 40-50 kg.
Semis de fusée
Prune cerise extrêmement résistante au gel. Il tolère les gelées jusqu'à -35 ° C sans dommage. La hauteur de l'arbre peut atteindre 2 m et est considérée comme l'une des meilleures variétés de prunier cerisier poussant dans l'Oural.
Les fruits sont gros, arrondis, pointus à l'extrémité. Atteindre 30 g. La couleur de la peau est rouge. Collection - jusqu'à 40 kg. Le goût est standard.
Comète Vladimir
Variété autofertile et résistante au gel, élevée récemment. Il est encore mal réparti parmi les jardiniers et n'a pas encore été inscrit au registre. Les arbres sont de taille moyenne. Les couronnes sont rondes-ovales. Le temps de maturation moyen.
Les fruits sont lourds - jusqu'à 30 g. La forme est ovoïde. Couleur - bordeaux, la peau est recouverte d'un revêtement cireux. La couleur de la pulpe est orange. La pulpe est de densité moyenne, mal séparée de l'os. La variété croît rapidement et augmente rapidement sa productivité. Récolte - 30-40 kg.
Timiryazevskaya
Une variété auto-infertile a été obtenue par pollinisation libre d'une autre variété de prune cerise - la comète Kuban. La hauteur maximale de l'arbre est de 3 m et sa couronne est conique et tentaculaire. L'arbre est un peu feuillu. La variété mûrit très tôt.
Les fruits sont petits, ovoïdes. La couleur de la peau lisse et brillante est marron. Ils ont une chair jaunâtre très savoureuse. Le goût est aigre-doux, harmonieux. Le fruit pèse 25 g, il est fibreux et lâche. Les os sont petits, séparés sans difficulté. La variété est résistante aux champignons. Le prix moyen est de 30 kg.
De bonne heure
Variété de mi-saison résistant à de fortes gelées - jusqu'à moins 40 ° C. Les arbres sont de taille moyenne, à croissance précoce, avec des cimes étalées, non sujettes à l'épaississement. Les fruits mûrissent au cours de la deuxième décade d'août. Pas peur de la sécheresse. A besoin de pollinisation.
Fruits de taille moyenne, pesant 25-28 g. Arrondis, avec une suture abdominale à peine visible. La peau est épaisse avec une fine couche de cire. Les fruits, en train de mûrir, sont peints dans une variété de couleurs - jaune, rouge et orange. La pulpe est jaune, avec un arôme riche et une saveur de dessert. Récolte d'un arbre - 30-35 kg.
Variétés précoces de prune cerise
Les variétés de toute culture fruitière sont classées en trois groupes dont la maturité diffère: précoce, à mi-maturation et tardive. Les dates de maturation dépendent également de la région de culture - la même variété mûrit plus tôt dans les régions du sud, plus tard dans les régions du nord. Les premières variétés comprennent la prune cerise, mûrissant en juillet-août.
Juillet a augmenté
De variétés précoces. La maturation est très précoce - fin juin. Cette prune cerise mûre précoce porte l'un des premiers fruits. Les cultures sont régulières - sans interruption. Rusticité hivernale et tolérance aux sécheresses - en altitude. Diffère en haute immunité, s'adapte facilement à un climat différent.
Grande prune cerise, pesant jusqu'à 30 g. Forme - ovoïde. La peau est rouge foncé, rugueuse, cireuse. La pulpe jaune, dense et fibreuse, a un goût aigre-doux. Les os sont bien séparés. Récolte hostile. Les fruits conviennent à la mise en conserve et frais savoureux. Un arbre donne 30 à 40 kg.
A trouvé
Cette prune cerise est auto-stérile. Les couronnes sont arrondies plates, moyennement épaissies. La hauteur de l'arbre est de 3 à 5 m. Pendant 2 à 3 ans de plantation, les jardiniers récoltent la première prune cerise. La variété convient aux régions centrales. Immunité - moyenne. Les fruits mûrissent au cours de la deuxième décade de juillet.
Les fruits sont gros, bordeaux ou violets. La pulpe juteuse et dense est jaune ou orange. L'intérieur de la prune cerise a une structure fibreuse, pas particulièrement juteuse. Le goût est le dessert. La masse moyenne des fruits est de 30 g. En mûrissant, Naydena ne craque pas. Et si le fruit tombe encore, alors, grâce à la coque solide, il ne se casse pas. Petits os, mal séparés. 30 à 40 kg de prune cerise sont retirés de l'arbre. Il y a des rendements et jusqu'à 100 kg.
Silex
La variété est auto-stérile. Mûrit fin juillet. Les arbres atteignent une hauteur de 3 à 5 m. Les couronnes sont épaisses, sphériques. La rusticité hivernale est normale, "Flint" n'a pas peur des périodes sèches, il est relativement résistant aux maux.
Poids des fruits - 20-25 g. Goût - aigre-doux. La couleur principale est jaune, le tégumentaire est violet foncé. Il n'y a pas de suture abdominale. La forme est ovale. Les os ne sont pas bien séparés. Les fruits ne tombent pas longtemps. Bien stockés - si vous créez des conditions favorables, ils peuvent rester en stockage jusqu'à 3 mois. Les fruits sont particulièrement précieux pour la mise en conserve. Il est possible de collecter 30 à 40 kg sur un arbre.
Vetraz
La hauteur des arbres est de 3 à 5 m et les cimes sont rares, rondes et tentaculaires. Les premiers fruits apparaissent pendant 2-3 ans de plantation. La variété est auto-stérile. Les meilleurs pollinisateurs sont la prune cerise Sun, la comète et la Lodva.
Les fruits sont ronds ou ovales. La couleur est jaune clair. Il n'y a pas de rougeur sur la peau. Le goût est agréable, aigre-doux. À l'intérieur de la prune cerise, il est jaune verdâtre, friable, juteux et légèrement fibreux. Poids moyen - 20 g. Poids maximum - 25-20 g. Récolte annuelle d'un arbre - 35-40 kg de prune cerise.
Nesmeyana
L'une des variétés préférées de nos jardiniers. Elevé en 2005 par des éleveurs de Moscou. Les arbres sont hauts - 5-6 m, avec des couronnes épaisses et étalées. Le fruit mûrit en juillet. La variété est rustique, adaptée à la voie du milieu.
Les fruits sont arrondis, avec une peau dense d'une teinte rougeâtre. Poids - 30-35 g. Points et rayures sur la peau. La pulpe est rose clair, fibreuse. Il a un goût aigre-doux. Les os sont faciles à retirer de la pulpe. La variété est à rendement moyen, récoltant jusqu'à 30 kg de fruits. Inconvénients de la variété - la chute rapide du fruit après la maturation, l'auto-infertilité, la sensibilité à certaines maladies des fruits.
Sonieka
Prune cerise bélarussienne, élevée en croisant Mary et un mélange de pollen de différentes prunes. Les plantes sont de taille moyenne (jusqu'à 3 m), avec une couronne plate et ronde. Il porte ses fruits pendant 2-3 ans de plantation. Résistant à l'hiver - résiste aux gelées jusqu'à moins 25 ° C. La maturation est fin août.
Les fruits sont très gros, sphériques, jaunes. Le poids moyen est de 45 g. La couleur de la peau est vert clair avec une rougeur rouge. La pulpe est de densité moyenne, jaune, au goût aigre-doux avec un arôme agréable. La variété est immunisée contre la clastosporiose. Les fruits, en mûrissant, ne s'effritent pas immédiatement. Un arbre donne 30 à 40 kg de prune cerise.
Variétés de mi-saison
Les variétés de prune cerise de mi-saison mûrissent à la mi-fin août.
Pêche
Skoroplodny et prune à gros fruits. Les cimes des arbres sont rondes, à feuilles moyennes. La maturation est début août. La prune cerise-pêche est auto-stérile - les pollinisateurs sont nécessaires.
Les fruits sont rouge-bordeaux, doux, juteux, aromatiques, atteignant un poids de 70 g. La principale caractéristique de la variété est la saveur de pêche du fruit. La peau est épaisse, avec des points sous-cutanés blancs et un revêtement cireux. La couleur des fruits mûrs est jaune verdâtre et la coloration tégumentaire est rouge-orange. Des arbres adultes, collectez jusqu'à 50 kg.
Chuk
Assez ancienne variété, obtenue en 1978 par croisement de prune chinoise Skoroplodnaya et de prune cerise Excellent élève. Mûrit en août. La hauteur de l'arbre est de 3-4 m, il est compact, résistant au gel, résistant aux maladies et à la sécheresse. Besoin de pollinisateurs.
Les fruits sont assez gros. Il a un goût aigre-doux. Poids - 28 g. Forme - rond-ovale. Couleur - marron. La pulpe est de couleur orange, assez dense. Les os sont mal retirés du fruit. La récolte annuelle est de 25 à 32 kg.
Cadeau de jardin géant
La variété de mi-saison résistante au gel appartient à la prune russe (prune cerise hybride). Elevé par des éleveurs de Crimée. Les arbres sont trop petits, avec des cimes plates et moyennement denses. Maturation - fin juillet-début août.
Poids - 30-35 g Couleur - violet, recouvert d'une épaisse couche de cire. Les fruits sont jaunes à l'intérieur et la peau est rouge. Les fruits sont denses, non juteux, ont un goût aigre-doux. La prune cerise "Le cadeau du jardin géant" est bien figée. 30 kg sont retirés de l'arbre.
Lama
Variété à haut rendement nécessitant une pollinisation croisée. La maturation est fin août. Les arbres sont bas - 2 m. Dans la deuxième ou la troisième année de plantation - la première prune cerise. Convient pour la culture non seulement dans la voie du milieu, mais aussi en Sibérie et dans la région du Nord-Ouest. L'immunité et la tolérance à la sécheresse sont élevées. Comme les pollinisateurs recommandent la prune cerise Mara.
La masse des fruits est de 30 à 40 g. La prune cerise est aigre-douce, ronde-ovale. La couleur est d'abord violette, puis bordeaux, et à l'automne presque noire. Les os se retirent facilement. La pulpe est rouge-rose, moyennement dense, fibreuse, croquante. Jusqu'à 50 kg de prune cerise sont récoltés sur un arbre.
Le général
Prune cerise avec de très gros fruits. Les arbres sont hauts, de 4 à 5 m de haut et atteignent 6 m de hauteur, les cimes sont pyramidales étroites, de densité moyenne. Au fil du temps, ils deviennent arrondis. L'usine vit 45 ans. Résistance au gel - en hauteur, résistance à la sécheresse - moyenne.
Les fruits sont légèrement allongés, rouge foncé, avec un arôme agréable. Très grand - jusqu'à 60 g. Aigre-doux. Couleur - rouge-bleu-noir saturé. L'odeur est agréable. Le placement d'un seul fruit est une caractéristique de la variété. Il est possible d'enlever 20-25 kg de prune cerise d'un arbre.
Revue vidéo de cette variété de prune cerise voir ci-dessous:
De colonne
Prune cerise à gros fruits du groupe de mi-saison. Les arbres soignés atteignent une hauteur de 2,5 à 3 m. Maturation - en août. L'inconvénient est l'auto-infertilité. Convient pour la bande médiane et la région de Moscou. Haute résistance aux maladies. Résistance au gel - jusqu'à moins 30 ° C
Les fruits sont gros, aigre-doux, pesant jusqu'à 40 g. Coloration - rouge saturé. La peau est dense, élastique. La pulpe est de densité moyenne. Il n'y a aucun problème pendant le transport. 30 à 50 kg sont collectés sur l'arbre.
Royal
Variété hâtive - les fruits apparaissent la deuxième année. La hauteur des arbres peut atteindre 3 m, les cimes sont rondes, de densité moyenne. Les fruits sont prêts début août. La résistance au gel est modérée, presque pas malade. Moins - croissance intensive des pousses. La pollinisation est requise.
Les fruits sont moyens - 20-26 g La couleur de la prune cerise est jaune riche, la chair est jaune pâle. Très tendre et juteux. L'acidité est à peine perceptible - les fruits sont très doux. Transporté sans problèmes, ne perdez pas leur présentation. Un arbre donne jusqu'à 25-26 kg.
Prune cerise mûre tardive
Variétés de maturité tardive en septembre. Idéal pour les flans pour l'hiver.
Cadeau à Primorye
La hauteur de l'arbre est de 3-4 m, la couronne est moyennement épaissie, avec une large forme pyramidale. Les fruits mûrissent début septembre. Convient pour la culture en Sibérie et en Extrême-Orient. L'immunité aux maladies est élevée. Besoin de pollinisateurs.
Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 35 g. Forme - ovales allongés. La couleur est violette. Pulpe aigre-douce de couleur rougeâtre, fibreuse. La variété tolère bien les hivers rigoureux, n'aime pas l'humidité. Collection prune cerise - jusqu'à 30 kg. En cas de surcharge, les branches se cassent.
Mara
Variété dérivée de la prune cerise et de la prune chinoise. La prune cerise mûre se caractérise par une résistance au gel (jusqu'à moins 38 ° C) et une immunité élevée. La variété est souvent appelée «prune russe». La première récolte dure 2-3 ans. L'arbre vit jusqu'à 50 ans.
Fruits au goût de dessert et pulpe en vrac, sucrés (contiennent jusqu'à 10% de sucres). La couleur est jaune-orange. La forme est arrondie, légèrement aplatie. Il y a des notes de raisin dans le goût. La séparation des os est problématique. Poids - jusqu'à 23 g. Il a une longue durée de vie - à température ordinaire, 15-20 jours sont stockés. Chaque année, l'arbre donne jusqu'à 25 kg de prune cerise.
Variétés à gros fruits de prune cerise
L'une des caractéristiques de la variété, particulièrement appréciée des jardiniers, est la taille du fruit. La fertilité à grande échelle simplifie et accélère la collecte et la transformation des cultures. Le rendement moyen d'un arbre est de 50 kg.
Huck
Cette variété moyennement tardive représente une culture relativement nouvelle, souvent appelée «prune russe». Il est obtenu en croisant la prune chinoise et la prune cerise sauvage. Les arbres sont de taille moyenne, avec une couronne clairsemée, plate et arrondie.
Les fruits sont gros, ovoïdes, non symétriques. Ils pèsent environ 30 g. Maximum - 45 g. La couleur du fruit est jaune, avec un rose pâle et une légère couche cireuse. Bien transporté. La pulpe est sèche, avec une structure à grains fins. Les os ne sont pas bien séparés. Récolte - 35-40 kg par arbre.
Copieux
Variété de table ancienne, élevée dans les années 60 du 20e siècle. De variétés mûres précoces. Convient aux régions aux climats rigoureux. S'enracine rapidement, porte ses fruits la deuxième année après la plantation. En tant que pollinisateurs, il est recommandé d'utiliser la prune cerise Profuse et la prune sphérique. Les arbres sont bas, la hauteur maximale est de 3 m et ne vit pas plus de 30 ans.
Les fruits sont gros, jaunes, arrondis, pèsent - 30 g. Sur les fruits, il y a une petite couleur tégumentaire violet rougeâtre.En raison de la peau dense, le nouveau chant ne se fissure pas et ne se ride pas pendant le transport. Il y a un revêtement de cire. La chair est jaune pâle, fibreuse, élastique. Il a un goût aigre-doux, il sent le vin de muscade. Récolte - 45-60 kg chacun.
Tente
C'est le résultat de l'union de Fibing et de prune cerise. Cette prune cerise précoce est considérée comme l'une des meilleures pour la voie du milieu. Mais la «tente» a un inconvénient - l'auto-fertilité. Les arbres sont standard, à croissance rapide, à partir de la 4e année de vie - fructification. La maturation des fruits est inamicale, prolongée.
Les fruits pèsent de 35 à 40 g. Couleur - pourpre, chair - vert jaunâtre. Pulpe de densité modérée, très juteuse. La séparation des os est compliquée. Il a une bonne résistance à l'hiver, ne se plisse pas pendant le transport. Le rendement moyen d'un arbre est de 35 à 40 kg.
Globe
C'est l'une des plus grandes variétés. Les plantes sont de taille moyenne, avec une densité moyenne de la couronne, qui ressemble à une ellipse. La résistance à l'hiver est moyenne. La résistance aux maladies est moyenne.
Les fruits sont gros, arrondis. Le poids moyen est de 40 à 60 g. Les spécimens individuels atteignent 100 g. La peau violette est recouverte de cire et présente de nombreux points blancs sous-cutanés. Goût de dessert avec une légère acidité. L'os se sépare bien. La transportabilité est bonne. 40 à 50 kg sont retirés de l'arbre.
Cléopâtre
Cerise prune partiellement fertile, mûrit en août. Fruits sans interruption. En présence de pollinisation croisée, la culture augmente de 2 à 3 fois. Les arbres sont de taille moyenne (3-4 m). Les premiers fruits - la 4e année de plantation. L'arbre vit jusqu'à 60 ans. La variété est hautement immunisée contre les ravageurs et les maladies.
Le fruit a une peau rouge-pourpre. La pulpe est dense, rouge. Poids - 30 g Convient à diverses utilisations, y compris la congélation. La résistance à la chaleur / à la sécheresse est moyenne. Sur un arbre, 25 à 35 kg de prune cerise sont collectés. La prune cerise arrachée à un arbre est conservée à température normale jusqu'à 1,5 mois.
Scythian Gold
Cette variété est considérée comme l'une des meilleures, parmi les prunes cerises, élevée par des sélectionneurs russes. Prune à gros fruits précoces, élevée en 2005. La hauteur de l'arbre peut atteindre 3 m. Fruits à la mi-juillet ou plus tard. Une pollinisation supplémentaire est requise.
Les fruits sont jaune ensoleillé, très doux. La pulpe est jaune, juteuse, modérément sucrée. Poids des fruits - jusqu'à 35 g. L'immunité est élevée. Tolère mal le transport. Les arbres n'ont pas peur des changements brusques de température. Collecte à partir d'un arbre - jusqu'à 35 kg.
Classement des meilleures variétés
Classification | Le poids moyen du fruit, g | Productivité, kg par arbre |
De bonne heure | ||
Juillet a augmenté | 25 | 30-40 |
Vetraz | 20 | 35-40 |
A trouvé | 30 | 30-40 |
Silex | 20-25 | 30-40 |
Nesmeyana | 30-35 | 30 |
Sonieka | 45 | 30-40 |
Moyen | ||
Pêche | 50-60 | 50 |
Cadeau de jardin géant | 35 | 30 |
Chuk | 28 | 30 |
Lama | 30-40 | 50 |
Le général | 40-50 | 20-25 |
De colonne | 40 | 30-50 |
Royal | 20-25 | 25 |
Plus tard | ||
Cadeau à Primorye | 35 | 30 |
Mara | 20-23 | 25 |
Gros fruits | ||
Huck | 45 | 30-40 |
Copieux | 30 | 45-60 |
globe | 40-60 | 40-50 |
Chapiteau | 35-40 | 35-40 |
Cléopâtre | 30 | 25-40 |
Scythian Gold | 30-35 | 25-35 |
Auto-fertile | ||
Monomakh | 25-30 | 25-30 |
Comète Kuban | 30-45 | 40-50 |
Voyageur | 20-28 | 30-40 |
Résistant au gel | ||
Carmin | 15 | 30-40 |
Rubis | 25 | 40-50 |
Cadeau à Saint-Pétersbourg | 18-20 | 40-60 |
Comète Vladimir | 25-30 | 30-40 |
Semis de fusée | 25-30 | 30-40 |
Timiryazevskaya | 25 | 30 |
De bonne heure | 25-28 | 30-35 |
Si vous prévoyez de planter une prune cerise, assurez-vous de spécifier les gelées qu'elle peut supporter et de la comparer avec les températures les plus basses de la région. Privilégiez les variétés zonées et choisissez déjà parmi elles la prune cerise qui vous attire par la productivité, le goût, la forme ou la couleur des fruits.
Posté par
12
Russie. Ville Novosibirsk
Publications: 276 Commentaires: 1