Un tel champignon vénéneux, comme la gélose agarique, peut être utilisé pour une variété de maladies, s'il est cuit correctement, prenez en compte les contre-indications existantes et le dosage nécessaire. Certaines de ses espèces sont comestibles, mais pour éviter les conséquences, elles doivent subir un traitement thermique complet.
Description du champignon et de ses caractéristiques
Amanita appartient aux champignons lamellaires de la famille des amanites. L'apparence élégante et lumineuse de cet habitant de la forêt est très trompeuse - c'est une racine de champignon toxique, qui est une symbiose de mycélium (mycélium) avec les racines de diverses plantes et arbres. À l'heure actuelle, il existe plus de 600 espèces d'agaric mouche dans la nature, et leur couleur n'est pas toujours rouge vif, les chapeaux peuvent être bruns, jaunes et blancs. Les variétés les plus célèbres sont la Royal, Caesar, Panther, Red Fly Agaric.
Extérieurement, un agaric de mouche rouge ordinaire est un gros champignon charnu; son chapeau peut être plus mince ou plus épais, parfois avec un petit tubercule. Des flocons blancs sont situés dessus - ce sont des segments de tissu préservés en cours de formation. La base de la jambe s'étend jusqu'au sol. L'anneau ou «jupe» dans la partie supérieure de la jambe est la coquille dans laquelle les jeunes individus sont enfermés, la reproduction se fait à travers des spores.
Tout le monde ne sait pas que le champignon le plus toxique est un champignon pâle, dont l'empoisonnement peut être mortel, appartient également à la famille des mouches agaric. En diamètre, la taille de son chapeau peut être de 10 à 14 cm, la jambe est haute - jusqu'à 12 cm. Quelques grammes de ce champignon suffisent à provoquer la mort. Une particularité du crapaud est la présence d'un anneau membraneux, en raison duquel il peut être distingué de tels flotteurs, russules et champignons similaires.
Composition et propriétés
Dans le corps du champignon, il existe plusieurs types de composants toxiques, qui se trouvent principalement dans le chapeau et sa peau, la jambe a un contenu inférieur.
La composition chimique de l'agaric de mouche rouge le plus commun est représentée par les substances suivantes:
- muscimol - l'hallucinogène, qui a un effet hypnotique et sédatif, peut perturber le fonctionnement de la conscience;
- acide iboténique - une substance toxique caractérisée par un effet destructeur sur les cellules cérébrales;
- muscarin - un alcaloïde naturel, entraînant une vasodilatation et l'incapacité du cœur à se contracter complètement, en raison de son entrée dans le corps, l'intoxication se produit avec tous les symptômes caractéristiques - une diminution de la pression artérielle, des nausées et des vomissements;
- muscarufin - une substance antibactérienne, qui possède par ailleurs des propriétés anti-inflammatoires et antitumorales, qui permet d'utiliser le champignon à des fins médicales;
- muscazon formé à la suite de la dégradation de l'acide iboténique et se caractérise par un faible effet sur le fonctionnement du système nerveux.
La plupart des substances toxiques s'accumulent dans les géloses au printemps et en été, et à ce moment, elles sont particulièrement dangereuses.
Les agarics volants se nourrissent de matières organiques, car ils ne sont pas en mesure d'absorber le dioxyde de carbone de l'air et ils ne contiennent pas non plus de chlorophylle.
Des quantités microscopiques de ces poisons sont utilisées avec succès en pharmacologie pour créer des médicaments contre l'insomnie, les maladies articulaires, le rhume, les maladies infectieuses et cancéreuses. Les préparations créées à l'aide de gélose à la mouche guérissent avec succès les plaies, soulagent la douleur et les crampes, augmentent l'immunité et préviennent les saignements.
Variétés
Amanita vit pratiquement partout - des espèces de ce champignon peuvent être vues dans les forêts de feuillus et de conifères de la Russie et de nombreux autres pays. On les trouve dans les régions plus froides, par exemple, la toundra.
En plus de l'agaric de mouche rouge, qui pousse partout, on peut nommer ses autres variétés qui diffèrent en apparence:
- Toadstool fly agaric or yellow pale grebe. Le champignon a une odeur désagréable, un chapeau blanc hémisphérique avec des taches blanches comme neige. Le plus souvent, vous pouvez le rencontrer dans la forêt de conifères ou de feuillus, de juillet à octobre.
- Panthère mouche agaric. Il a une couleur brune, un chapeau de 5 à 12 cm et une jambe de forme cylindrique avec une surface poreuse et un bas volant fragile à peu près de la même hauteur. L'odeur est désagréable, la chair est blanche.
- Amanita royal. Vous pouvez le voir dans une chênaie ou une hêtraie, dans un pin. Ce type d'empoisonnement peut provoquer de graves hallucinations. C'est un gros champignon (brun ou olive) avec un diamètre de chapeau allant jusqu'à 20 cm et des flocons jaunes. La couleur de la pulpe est brun-jaune et lorsqu'elle est coupée, elle ne s'assombrit pas. Ce champignon aime les forêts avec une prédominance de bouleau, d'épicéa et de pin, distribué dans notre pays, en Europe, trouvé en Corée, en Angleterre, en Alaska.
- Amanita est rude. C'est un petit champignon charnu, jaunâtre ou olive avec une patte épaisse. Chez les jeunes champignons, le chapeau est presque rond et ressemble à une boule, chez les adultes, il est plat et les bords peuvent légèrement se courber vers le haut. Sur la coupe, la chair blanche devient rapidement jaune et son odeur, contrairement aux autres espèces, est agréable. Amanita se développe, à la fois en Europe et en Amérique, au Japon, en Asie du Sud et en Asie centrale. Dans la nature, cependant, cela peut être difficile à voir, il préfère pousser à côté des charmes, des hêtres, dans des chênaies.
- Agaric de mouche à tête épineuse (hérissé, gras). Ce champignon se distingue par un parapluie à tête charnue, chez les jeunes individus il est rond. Le chapeau est recouvert de verrues grises. Une caractéristique distinctive est une jambe blanche épaissie au milieu avec des écailles à la base. Les plaques d'un adulte agaric fly sont de couleur rose, la chair est dense et avec une odeur âcre. Préfère une symbiose avec les conifères et les chênes, pousse souvent près des réservoirs. Il s'agit d'une espèce toxique qui peut provoquer une intoxication même après un traitement thermique.
Amanita muscaria
Agaric de mouche panthère
Amanita royal
Amanita grincheuse
Amanite à tête épineuse
Presque tous les types de champignons sont d'une beauté inhabituelle - c'est une sorte d'avertissement qu'ils sont mortellement toxiques.
Est-il possible de manger de l'agaric mouche?
Certaines espèces d'agaric de mouche sont considérées comme comestibles sous condition. Il s'agit notamment des champignons suivants:
- Agaric Tan Fly, qui est communément appelé un flotteur. Il n'est pas particulièrement populaire en raison du fait qu'il a un chapeau mince et ne diffère pas en termes de viande, en même temps, il est si similaire à un grèbe que beaucoup ne veulent pas prendre de risques. Dans sa forme brute, le flotteur est toxique et représente en effet un danger, mais après un traitement thermique soigné, il est tout à fait adapté à la nourriture.
Le champignon a un chapeau jusqu'à 8 cm de diamètre, de couleur brune ou brun-orange, il est plat et au centre son petit tubercule plus foncé. La jambe est fragile et haute jusqu'à 15 cm avec un épaississement à la base. Une caractéristique distinctive est l'absence d'anneau dessus. Amanita est aqueuse au toucher, avec une touche de mucus, l'odeur est absente.
- Agaric de mouche pinéale - champignon charnu avec un chapeau hémisphérique, blanc ou gris, recouvert de verrues pyramidales pointues. La jambe est cylindrique, large à la base. Ce champignon pousse dans les forêts de conifères et de feuillus, forme souvent des mycorhizes avec du tilleul, du hêtre et du chêne. Dans une petite quantité contient du muscimol et de l'acide iboténique, donc avant utilisation, il est bouilli et le bouillon est égoutté.
- Champignon césarien Il est également comestible et a un excellent goût. Ses différences avec les frères venimeux:
- un chapeau de couleur rouge-orange, lisse et sans excroissances;
- plaques et pattes jaune d'or;
- le champignon a une large couverture semblable à un sac au bas de la tige.
Champignon "Float"
Agaric de mouche pinéale
Une amanite césarienne
En outre, les variétés comestibles sont les flotteurs bruns, gris, blancs comme neige, le rose amanite et les grands. Bien sûr, tous nécessitent une préparation appropriée et une ébullition préalable.
Utilisation des champignons
Il s'avère que l'utilisation correcte de champignons vénéneux peut sauver une personne de nombreuses maladies. Appliquez-les à la fois en externe et en interne.
Avec un dosage strictement calculé, la gélose à la mouche est recommandée pour des problèmes tels que:
- maladies de la peau - diathèse, eczéma, neurodermatite;
- douleurs musculaires et articulaires;
- mal de crâne;
- sciatique et rhumatisme;
- impuissance masculine;
- maladies oculaires;
- Diabète;
- tuberculose;
- crises d'épilepsie;
- lésions oncologiques.
Et ce n'est pas une liste complète de toutes les maladies pour lesquelles ce champignon peut aider.
L'agaric de mouche rouge habituel, qui est le plus courant, peut être utilisé sous forme de teintures d'alcool, de jus, de matières premières séchées, de pommades. Tous ces fonds sont utilisés à l'extérieur pour les varices, pour la cicatrisation des plaies durables, des brûlures, des ecchymoses et de l'inflammation des articulations.
La teinture peut être préparée avec de l'alcool ou de la vodka. Les chapeaux écrasés doivent être conservés au réfrigérateur pendant trois jours, après quoi ils remplissent le pot et versent 1 cm au-dessus des champignons. Laissez le mélange pendant 15 jours dans un endroit sombre et filtrez.
La pommade peut être préparée à partir de champignons frais, en les broyant en bouillie et mélangée à de la crème sure. Ou préparez d'abord la poudre en séchant les chapeaux agaric de mouche, puis frottez-les et ajoutez de la vaseline ou de l'huile végétale.
Des médicaments spéciaux à base de champignon vénéneux ont déjà été publiés aujourd'hui - pommade agaric à la mouche, teinture, crèmes médicales, médicaments homéopathiques.
Conseils utiles pour choisir
Avec l'utilisation indépendante des champignons, vous devez pouvoir les choisir correctement:
- les substances les plus utiles ainsi que les substances nocives sont contenues dans un chapeau - cette partie doit être holistique, pas touchée par les insectes;
- en séchant les chapeaux, enlevez les assiettes, puis enfilez-les sur un fil;
- lors de l'utilisation, il est important de respecter la recette et les proportions exactes de tous les ingrédients;
- éviter l'utilisation si les personnes dont le système digestif est malade;
- lors de la fabrication des onguents et autres produits, les ustensiles en métal et les produits métalliques improvisés doivent être évités.
Pour les personnes souffrant de troubles mentaux et les femmes enceintes (allaitantes), ce produit est contre-indiqué sous toutes ses formes.
À la fin de l'application, il est conseillé de bien se laver les mains avec des détergents, idéalement, il est préférable de préparer la teinture ou la pommade avec des gants en caoutchouc. A l'intérieur, les fonds provenant de la gélose ne peuvent être prélevés qu'après avoir consulté un spécialiste traitant et sous sa supervision. Pour les enfants, sauf dans de rares cas, les médicaments à base de champignons ne sont pas utilisés.
Il ne faut pas oublier que seulement quatre chapeaux agaric de mouches mangés suffisent à empoisonner sans aucune chance de survie. Un tel empoisonnement peut s'accompagner d'étouffement, de délire, de convulsions et de paralysie respiratoire.
Un champignon vénéneux, comme un agaric de mouche, est un exemple vivant de l'incohérence qui est si caractéristique de toute créature vivante sur notre planète. D'une part, il est extrêmement dangereux, d'autre part, il est beau, comme le look, et apporte des avantages évidents dans le traitement d'une personne. Il ne reste qu'avec respect et prudence d'utiliser ce don incontestable de la nature.