Framboise framboise est une belle plante de jardin avec une riche composition vitaminique du fruit, peu exigeante en conditions de croissance, se développe bien dans différentes conditions climatiques, mais déçoit souvent les jardiniers. Quelles sont les caractéristiques de la variété et comment ne pas tomber dans les astuces des spécialistes du marketing lors de l'achat - lisez la suite de l'article.
Framboises tibétaines
Pour conserver la composition cicatrisante, mieux vaut sécher les fruits des framboises tibétaines pour l'hiver
dans notre pays, l'arbuste de framboise tibétaine est souvent cultivé non pas comme fruit, mais comme décoration
Origine de la variété
Framboises tibétaines - se réfère aux variétés sauvages. Il a été mentionné pour la première fois au 19ème siècle comme plante de jardin au Japon, et le nord de la Chine et l'Himalaya sont considérés comme la patrie.
Aujourd'hui à l'état sauvage, la plante se trouve en Australie, en Asie de l'Est, en Afrique. En tant que plante de jardin, on la trouve en Pologne, dans les États baltes et en Chine. Nos jardiniers ne décorent pas souvent les framboises Rosolistnaya sur des parcelles.
Description des framboises tibétaines
La plante appartient au genre Rubus, la famille des rosacées.
Dans différentes sources, il est appelé différemment:
- Rosolin;
- Feuille de framboise;
- Framboises naines;
- Framboises de l'Himalaya;
- Fraise ou fraise framboise;
- Framboises tibétaines;
- norvégien
- Miao Miao.
Caractéristiques variétales
Aspect de framboise framboise:
- Des buissons. Crohn est de forme ronde. Les arbustes sauvages peuvent atteindre jusqu'à 3 m de hauteur. Plantes de jardin - 0,4-1,0 m.
- Feuilles. Sur un pétiole, 5 à 7 folioles ont été collectées du vert clair au vert foncé avec des nervures jaunes, ondulées, oblongues-lancéolées de 3 à 8 cm de long, le long des bords avec de petites dents.
- Branches. Mince, flexible, à la racine - engourdi, au-dessus - herbeux, couvert de pointes. Les branches des fruits ne forment pas de brosses, les fleurs et les fruits sont répartis uniformément dans la brousse.
- Des pointes. Ils sont densément disposés le long des tiges, courbés et très coupants.
- Fleurs. Fleurs de framboise en fleurs simples de juin-mi-juillet à mi-automne. Les fleurs ont une grande taille (jusqu'à 5 cm), 5 pétales.
- Baies Grand, jusqu'à 3-5 cm, de couleur corail ou bordeaux, juteux, facilement séparé de la tige. Sur la brousse sont situés vers le haut. Le goût est aigre-doux, l'arôme ressemble à la fraise. Les fruits non mûrs ont un goût frais.
Pour que les framboises tibétaines commencent à montrer du goût, elles doivent être bien mûries.
- Rhizome. Rampant, peu profond. Dans une plante de 3 ans, la largeur commence à s'étendre intensément, occupant de plus en plus de territoires, donnant une croissance abondante.
Rendez-vous
Les framboises tibétaines sont utilisées pour manger des fruits et dans la conception de jardins.
Utilisation des fruits
Les fruits sont transformés et utilisés:
- pour faire de la confiture savoureuse et saine;
- comme garniture pour tartes;
- des baies fraîches sont ajoutées aux salades de légumes;
- dans le cadre de plats protéinés avec du fromage cottage, du yaourt, de la crème sure, des noix.
Ne mangez pas de framboises avec du poisson, des œufs, des champignons, des légumineuses, car vous pouvez perturber le processus de digestion.
- dans le cadre de salades de fruits avec des pommes, des fraises, des prunes, des abricots, des raisins, des mandarines.
Il n'est pas recommandé de manger des framboises avec des bananes. Étant donné que cela peut provoquer un empoisonnement en raison des processus de fermentation.
- comme composé dans des compotes de pommes, d'abricots, de poires, de pêches;
- fruits secs et infusion de thé riche en vitamines;
- manger râpé avec du sucre;
- gel pour l'hiver;
- les vignerons amateurs en préparent du vin aromatique.
Le goût des framboises tibétaines se révèle après transformation et a une saveur fraise-ananas.
Utilisation dans la conception de jardins
Des buissons vert vif avec des baies rouges dispersées uniformément sur eux et en même temps des fleurs blanches sont de grande valeur dans la conception de jardin.
Les buissons sont bien formés pendant toute la période de croissance.
En utilisant une plante, vous pouvez:
- masquer les zones inesthétiques;
- renforcer les pentes;
- utilisation comme haie, qui ne permettra pas aux invités et aux animaux non invités d'accéder au site;
- créer des toboggans alpins;
- pour concevoir des jardins rocheux et des compositions décoratives.
Fructification et productivité
La première récolte peut être attendue 3 à 4 ans après la plantation d'un semis:
- 1 ère année la croissance sur l'arbuste ne développera que des tiges et du feuillage;
- le 2 - Vous pouvez voir plusieurs fleurs et essayer les premiers fruits récoltés;
- à partir de la 3e année il est déjà possible de récolter une récolte plus ou moins bonne.
Les framboises framboises ne sont pas des rendements très élevés - jusqu'à 1 kg par buisson par saison.
Les premiers fruits mûrs apparaissent à partir de mi-juillet. La période de fructification se termine au premier gel d'octobre.
Propriétés utiles et nocives
La composition de la framboise tibétaine comprend de nombreuses substances utiles (pectines, acide folique, cuivre, fer, potassium, vitamines E, C et P), qui ont un effet bénéfique sur le corps:
- renforce le système cardiovasculaire;
- augmente l'hémoglobine;
- normalise le système digestif;
- améliore le métabolisme;
- aide à combattre le rhume;
- a des propriétés anti-âge;
- peut être utilisé comme antidépresseur.
Les framboises framboises peuvent être utilisées par les femmes enceintes et allaitantes.
Il n'y a aucune interdiction catégorique sur l'utilisation. Il faut être prudent avec les personnes:
- diabète sucré;
- sujettes à des réactions allergiques.
Avantages et inconvénients
Les avantages de la variété comprennent:
- une longue période de floraison et de fructification - vous pouvez manger des fruits frais pendant 2-3 mois d'affilée;
- goût inhabituel - est un plus pour les amateurs exotiques;
- sans prétention aux conditions de croissance et de soins;
- framboise - une excellente plante de miel, attire les abeilles;
- propriétés décoratives élevées en aménagement paysager;
- résistance au gel et bonne tolérance aux intempéries.
Des inconvénients:
- mauvaise transportabilité des fruits, de telles framboises sont donc difficiles à trouver en vente;
- mauvaise durée de conservation (2-3 jours au réfrigérateur) - il n'est pas possible de collecter de nombreux fruits à la fois pour le traitement;
- fluage accru du système racinaire - de nouvelles pousses peuvent apparaître à une distance de 1 à 2 m du buisson mère;
- pointes très pointues et tenaces.
Atterrissage
Pour planter des framboises roses, il faut respecter les règles suivantes:
- Heure d'atterrissage. La meilleure heure d'atterrissage est considérée comme fin septembre-début octobre. Un semis planté durant cette période est le plus susceptible de prendre racine et de bien se développer.
- Sélection de semis. Les semis doivent avoir l'air en bonne santé. Choisissez ceux qui ne sont pas endommagés, recourbés ou jaunis.
- Lieu d'atterrissage. Selon la région, les framboises peuvent être plantées à la fois au soleil et à l'ombre partielle, mais prennent en compte la sensibilité au soleil de la plante.
Ne plantez pas de framboises dans des endroits où l'eau s'accumule après la pluie et la neige.
- Amorçage. La plante préfère les sols fertiles à réaction neutre ou alcaline.
- Schéma d'atterrissage. Plantez des framboises en rangées. Entre les buissons, gardez une distance de 80 à 120 cm, la fosse pour les semis doit atteindre 50 cm.
- Clôture de la croissance des racines. Pour empêcher les framboises de se propager sur toute la zone, protégez la croissance de ses racines en creusant de l'ardoise ou une autre clôture dans le sol à une profondeur de 1 m.
- Pansement supérieur. Ajouter 1 seau de tourbe et 0,5 seau d'humus de fumier à chaque trou de plantation.
- Arroser un semis. Après la plantation, couvrir le semis de terre et verser beaucoup d'eau tiède.
Culture et soins
La culture de framboises tibétaines ne cause pas beaucoup de problèmes et n'est pas très différente de la culture de framboises d'autres variétés.
Lorsque vous travaillez avec des framboises, il ne faut pas oublier la protection contre les épines, qui non seulement blessent, mais pénètrent également en se cassant tout en restant dans la peau.
Arrosage
Après la plantation du printemps, les framboises doivent être arrosées tout l'été, après l'automne - 2-3 fois, puis en fonction de la météo.
Suivez les recommandations d'arrosage suivantes:
- Du quotidien. Arrosez les plants de framboise Rosolistnaya, car il ne tolère pas le dessèchement du sol. Chaque buisson a besoin d'environ 10 litres d'eau.
- Dans une période chaude et aride. En plus de l'irrigation sous la racine, irriguez par irrigation.
Avec un manque d'humidité, la baie devient plus petite et s'effrite.
- Pendant la saison des pluies. N'arrosez pas du tout les plantes.
Avec un excès d'humidité, les framboises peuvent attraper des maladies fongiques.
- Bush adulte. Arrosé pendant les périodes de sécheresse tout au long de la saison.
Après l'arrosage, labourez le sol. Cela doit être fait très soigneusement, de préférence à la main, afin de ne pas endommager le système racinaire superficiel. En même temps, les mauvaises herbes doivent être supprimées.
Taille
En été, l'élagage est effectué pour éclaircir les buissons. Un fort épaississement ne permet pas à la lumière et à la chaleur d'entrer, perturbe la ventilation de la plante, ce qui entraîne la perte des baies et des feuilles de couleur, elles deviennent petites.
Pour être coupé:
- branches sans ovaire;
- branches endommagées;
- branches faibles et peu développées.
Top dressing
Les framboises tibétaines ne sont pas aussi exigeantes sur la vinaigrette que les variétés industrielles à haut rendement.
Le pansement supérieur est appliqué 2 fois par an:
- Au printemps. Pour faire pousser le buisson et prendre de la masse verte, ajoutez un engrais de votre choix à la zone racinaire: molène, salpêtre, cendre de bois, compost, complexe potassium-phosphore.
- En automne. Utilisez des engrais azotés à la fin de l'automne.
L'efficacité des engrais sera plus grande si, après l'application, la zone racinaire est recouverte de paillis de fumier, de tourbe ou d'humus.
Reproduction
Propager la rosolistine de framboise de plusieurs manières:
- Scions. Les framboises poussent bien à partir des racines. Près des buissons adultes, vous pouvez trouver de nombreuses jeunes pousses. Creusez-les avec une pelle pointue.
La procédure peut être effectuée 2 fois par an:- en automne - lorsque les buissons sont déjà en train de mourir;
- au printemps - jusqu'à ce qu'ils entrent dans la phase de croissance intensive.
- Boutures. Creusez un buisson et divisez-le en plusieurs parties, assurez-vous que chacun d'eux a un rein.
Trempez le semis dans le trou de plantation, puis coupez la tige en laissant une souche de 3 cm de haut.
La multiplication par bouturage se fait mieux après la récolte. - Les graines. La méthode la plus difficile, adaptée aux jardiniers patients.
Séquence:- prendre les baies mûres, les écraser et laisser reposer 2-3 jours;
- laver la pulpe au tamis, sélectionner les graines et les sécher;
- préparer un récipient avec du sable, y placer des graines à une profondeur de 2-3 mm;
- réfrigérer le récipient pendant 30 jours;
- déplacer le récipient dans des conditions à température ambiante, bien humidifier le sol et créer une mini serre;
- après 3-4 semaines, les premières pousses apparaîtront.
Préparations d'hiver
Une caractéristique des framboises tibétaines est le renouvellement complet des branches chaque année. Par conséquent, après la mort de la partie supérieure du buisson, coupez-le complètement, laissant du chanvre d'environ 4 à 5 cm.
Couvrez les plantes coupées d'une couche d'humus, de tourbe ou de paille de 10 à 15 cm.
Couvrir les jeunes plants juste plantés d'agrofibre et de paillis sur le dessus.
Caractéristiques de la croissance, de la préparation à l'hiver, une façon intéressante de protéger la croissance des racines, ainsi que ce à quoi ressemble le buisson et la baie de Rosolistaya Raspberry, voir la vidéo ci-dessous:
Ravageurs et maladies
Les framboises tibétaines ne diffèrent pas des autres variétés par leur sensibilité aux maladies et aux ravageurs. Les plus courants sont:
- charançon framboise-fraise;
- scarabée framboise;
- anthracnose;
- mosaïque jaune;
- cancer des racines;
- chlorose.
Si la maladie ne pouvait pas être évitée:
- enlever et brûler les feuilles et les tiges affectées;
- usines de traitement:
- insecticide (pour les dommages causés par les ravageurs);
- une solution de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise (pour les maladies fongiques).
Pour prévenir l'infection, vous devez:
- alimentation en temps opportun;
- enlever les mauvaises herbes;
- éviter l'engorgement du sol;
- nettoyer les feuilles et les branches sèches.
Comment tromper les acheteurs de cette variété?
Souvent, afin de vendre de manière rentable des plants de framboises tibétaines, les commerçants recourent à des astuces et l'appellent un hybride de framboises et de fraises, de fraises ou de mûres, et le rendement et le goût sont grandement exagérés.
Dans le même temps, les noms de la variété se retrouvent souvent: "Framboise-fraise", "Zemmalina", "Blackberry-framboise hybride". La tromperie contribue à la similitude externe des baies et des fleurs, qui sur la photo ressemblent à la fraise.
L'hybridation des framboises et des fraises ou des fraises est impossible, en raison de l'incompatibilité biologique des plantes.
Conseils de jardiniers expérimentés
Quelques conseils des jardiniers sur le choix du matériel de plantation, l'entretien et la culture de la framboise Rosolistny:
- il est préférable d'acheter des plants auprès d'amis qui ont des framboises sur leur site;
- les graines de framboises ordinaires et de Rosolistnaya ne sont pas très différentes les unes des autres, mais elles sont plus petites à Rosolistnaya, vous pouvez donc vous protéger contre la fraude lors de l'achat;
- acheter des semences, cultiver d'abord des plants, puis les transférer sur le site;
- couper les branches mortes non seulement en automne, mais aussi au début du printemps, lorsque les nouvelles pousses atteignent 10 cm;
- pour que les framboises ne rampent pas aussi intensément autour du site, elles doivent être plantées dans un endroit ombragé;
- comme barrières pour le système racinaire, vous pouvez utiliser des seaux, des bassins, des barils et d'autres conteneurs dans lesquels planter des framboises et les enterrer dans le sol.
Certains jardiniers recommandent d'utiliser des branches d'épinette d'épinette comme paillis, d'autres ne le recommandent pas catégoriquement, car les aiguilles contribuent à l'oxydation du sol.
Conseils pour sauver les fruits:
- pour un stockage à long terme, les fruits sont mieux séchés;
- lors de la préparation de préparations maison, combinez des framboises avec d'autres baies et fruits, cela donnera au produit une saveur et un arôme uniques;
- certains jardiniers recommandent de congeler les framboises et de les conserver sous cette forme jusqu'à un an, d'autres déconseillent de le faire, car la baie ne conserve pas sa forme.
Dans la vidéo suivante, le jardinier a présenté une variété inhabituelle de framboise rosée:
Où puis je acheter? Des prix
Vous pouvez acheter des framboises à la feuille de framboise dans les magasins en ligne qui offrent à la fois des plants et des graines.
Gammes de prix:
- 390-550 frotter. - pour 1 semis;
- environ 28 roubles - 10 morceaux. la graine.
Soyez prêt à payer un supplément pour la livraison des marchandises dans votre localité.
Lors de l'achat d'un arbuste, il faut bien comprendre que la baie n'est pas une variété de framboises du jardin, et plus encore un hybride au goût non standard.
Variétés similaires
Une variété similaire est une plante ornementale - Framboises séduisantes (Rubus illecebrosus).
C'est un arbuste de petite taille. Atteignant une hauteur de 60 cm Sur les tiges - épines raides, sur les feuilles - épines. Les baies sont de forme ronde, écarlate, jusqu'à 3 cm de diamètre avec un goût sucré, sans beaucoup d'odeur.
L'attrait décoratif persiste jusqu'à la fin de l'automne. La plante est sans prétention dans les soins et tolère bien les basses températures. Utilisé en aménagement paysager.
Il y a une opinion que la framboise Rosolistnaya et la framboise sont séduisantes - ce sont deux variétés d'une même plante, qui diffèrent par la taille du buisson.
Raspberry Raspberry Critiques
Larisa, 35 ans. La plante est très belle: les buissons sont parsemés de fleurs blanches et de fruits rouges avec eux. Mais les baies n'ont ni goût ni arôme. De plus, les framboises s'étalent intensément sur le site, et pour une résidence d'été où chaque parcelle de terrain est utilisée, cela n'est pas autorisé. Des épines pointues déchirent les vêtements et font mal. Je vais afficher pleinement cette variété.
Nina, 41 ans. Le buisson a assez bien pris racine sur le site, mais il a commencé à remonter intensément. J'ai dû creuser complètement la plante et la planter dans de vieux seaux et pots. Ainsi, la distribution promiscuité a cessé. Les baies, je dirais, sont comestibles, mais elles révèlent le vrai goût pendant la cuisson. Cependant, le mari et les enfants sont heureux de manger des fruits frais directement des buissons.
Tatyana, 30 ans. Le buisson est très beau, mais très épineux - vous ne pouvez pas toucher les gants, ce qui complique grandement le soin et la récolte.Dans le même temps, le goût des baies est simple, frais. Je n'ai pas besoin d'une haie, donc je ne ferais pas pousser cette framboise sans ma fille allergique. La framboise framboise est un moyen de s'en sortir, un verre de baies contient un apport de vitamines pendant un mois, ce qui est très important pour un enfant.
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Framboises rosalisty ou tibétaines - une belle plante largement utilisée dans l'aménagement paysager. Les baies n'ont pas de caractéristiques gustatives élevées, mais contiennent de nombreuses substances utiles. Afin de ne pas être déçu lors de la culture de cette variété, les jardiniers expérimentés recommandent de limiter fortement la croissance des racines et de consommer les fruits sous forme transformée.