Tomato Golden Stream fait référence à des variétés ultra-mûres, trop petites et productives, qui portent des fruits avec des fruits orange vif. Ils tombent en grappes du haut de la brousse jusqu'au sol même, ce qui nous rappelle le «ruisseau d'or». La variété se distingue par son excellent goût, sa résistance aux intempéries et à de nombreuses maladies, et attire donc l'attention de la plupart des jardiniers.
Graines de tomate Golden Stream
Tomates Golden flow dans une coupe
Tomates à fleurs dorées sur une branche
Description du grade
Le Golden Stream est un hybride ultra-précoce, qui donne la première récolte 85-90 jours après l'émergence. Ainsi, déjà 3 mois après le semis, vous pouvez obtenir une récolte de tomates orange vif avec un excellent goût.
La variété a été élevée en Ukraine dans la ville de Kharkov par des éleveurs de l'Institut de culture des légumes et des melons. Il est recommandé pour la culture en parcelles subsidiaires personnelles en pleine terre. Initialement, l'hybride est devenu populaire en Moldavie et en Ukraine, et après un certain temps, il a également attiré l'attention des jardiniers de Russie et occupe des postes de direction depuis plus d'une décennie. Pour découvrir pourquoi cette tomate est si attrayante, nous allons examiner de plus près ses caractéristiques.
Des buissons
Un hybride mûr tôt par le type de croissance est déterminant. Les buissons d'épandage atteignent une hauteur de 50 à 70 cm et cessent de croître après avoir attaché 5 à 7 brosses. À partir de ce moment, la plante ne dépense plus d'énergie et de nutriments sur l'ensemble de sa propre masse verte, basculant complètement vers la formation et le développement des fruits. Grâce à cela, la variété donne une récolte très précoce et conviviale, sans gaspiller d'énergie sur le développement excessif des buissons et des jarretières auxiliaires.
La brousse des buissons est moyenne et les quelques feuilles ont une couleur vert foncé, une légère rugosité et une taille moyenne. La première chaîne de brosses (branches) apparaît au-dessus de la 6e feuille, et chacune donne en moyenne 6-8 tomates.
Fruit
Le ruisseau doré est une excellente décoration du jardin, car parmi la verdure des massifs, des chaînes de tomates jaune ambre attirent immédiatement l'attention. Leurs caractéristiques sont les suivantes:
- La forme. Les prunes sont alignées et peuvent avoir une forme ovale ou ellipsoïde.
- Poids. En moyenne, chaque tomate pèse 65-70 g, mais il existe des fruits pesant jusqu'à 80 g.
- Peau. Lisse, ne se fissure pas pendant la maturation des fruits et après traitement thermique.
- Pulpe. Juteux et dense avec des caméras mal définies, qui peuvent être de 4 à 6 pièces. La pulpe contient environ 4,5 à 5% de sucre et une quantité accrue de carotène, qui dans le corps est transformé en vitamines B. La teneur en matière sèche du jus est supérieure à 6%.
- Goût. Les tomates ont un goût sucré riche.
Les tomates à peau épaisse transfèrent facilement le stockage et le transport sur de longues distances.
Tableau des fonctionnalités
Les principales caractéristiques de la plante se trouvent ci-dessous:
Paramètre | La description |
description générale | Variété ultra-mature, déterminante et sous-dimensionnée |
Temps de maturation | En moyenne, les fruits mûrissent au jour 90 après la levée. Ainsi, environ 13 semaines après le semis, vous pouvez obtenir une récolte de fruits jaune-orange. |
Caractéristiques croissantes | Les buissons sont bas - jusqu'à 70 cm, ils n'ont donc pas besoin de pincer et de se former. Au besoin, vous pouvez attacher le support. |
Productivité | Avec une technologie agricole appropriée avec 1 carré. m lits de 8 à 10 kg de fruits peuvent être collectés, et de 1 ha - jusqu'à 35 tonnes. D'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 2,5 kg de tomates. Le rendement en fruits mûrs est d'environ 95 à 100%. |
Résistance aux maladies et aux ravageurs | L'hydrure est mûr tôt, donc il n'a tout simplement pas le temps de contracter le mildiou. Il n'est pas exposé à diverses maladies, même dans des conditions de changements de température. La seule chose dont la tomate a peur est le coléoptère du Colorado, qui peut être combattu avec des produits biologiques. |
Rendez-vous | Le Golden Stream appartient aux variétés à usage universel, par conséquent, il est consommé frais et utilisé pour la conservation des fruits entiers, la préparation de jus et de boissons aux fruits. De plus, les tomates sont bien stockées et tolèrent facilement le transport. |
Les tomates de cette variété ont une excellente apparence, une bonne durée de conservation et une grande tolérance aux influences physiques, de sorte qu'elles sont souvent cultivées à l'échelle industrielle pour la vente.
Technologie agricole
Les résidents d'été rencontrent rarement des problèmes lors de la culture de tomates de cette variété, car les graines poussent principalement, sans exception, et le rendement est de 97 à 100%. Cependant, pour obtenir de tels résultats, il convient de considérer un certain nombre de règles agrotechniques:
- Le ruisseau d'or tolère les conditions météorologiques défavorables à court terme, cependant, il a besoin d'une chaleur constante, il est donc recommandé de le cultiver dans une serre ou dans une zone ouverte, mais avec une protection supplémentaire.
- La tomate doit être cultivée en semis, comme décrit dans la description de la variété. Semez les graines pour les semis 55 à 60 jours avant la plantation prévue dans un endroit permanent. En règle générale, cette période tombe fin mars ou début avril. Plus tôt une transplantation est effectuée dans un endroit permanent, plus tôt vous pouvez prendre la première récolte, mais pour protéger la plante des gelées possibles, vous devez absolument utiliser des abris de film portables.
- Transplantez les plants dans un endroit permanent uniquement après que le sol s'est réchauffé à au moins + 14 ° C. La température optimale pendant la journée est de + 24 ° C et plus, et la nuit - pas inférieure à + 15 ° C. Le repiquage des germes est basé sur un maximum de 3 plants par 1 carré. m. Le schéma de plantation optimal pour les semis cultivés est de 50x40 cm.
- Lors de la croissance du Golden Stream dans une serre, vous devez tenir compte du fait que vous ne pouvez pas permettre le chauffage de la température de l'air à + 32 ° C et plus. Le fait est que les feuilles s'enroulent de la chaleur et que les fleurs et les ovaires tombent. Ainsi, la culture doit assurer un régime de température harmonieux et, si nécessaire, ventiler la serre.
- La plante n'a pas besoin d'être formée, mais elle doit être attachée à un treillis vertical ou horizontal. Il doit être arrosé régulièrement et abondamment. Pendant la saison de croissance, il est conseillé de nourrir la tomate 2-3 fois, mais n'utilisez pas de fumier frais, sinon la plante grossira - les beaux-enfants grandiront rapidement, de très grandes feuilles apparaîtront, les tiges s'épaissiront, mais les fruits eux-mêmes ne se noueront pas bien et se développeront lentement.
Le choix des plants à acheter
Afin de ne pas perdre de temps à faire pousser des plants, il peut être acheté auprès d'un jardinier de confiance spécialisé dans cette variété. Les recommandations suivantes doivent être prises en compte:
- le meilleur âge des semis est de 8 à 9 semaines;
- les bons spécimens doivent avoir une hauteur de 26-30 cm et 7-10 feuilles de la forme caractéristique correcte;
- épaisseur de tige optimale - 0,6-0,8 mm;
- les sommets doivent avoir une couleur verte uniforme, sans aucun signe de sécheresse.
- le système racinaire doit être dans un coma de terre humide, et les racines ne doivent pas être cassées et les zones sèches.
Si les plants ont des feuilles d'une couleur excessivement brillante, qui s'affaissent également sur les pétioles faibles, il est fort probable qu'une quantité excessive de stimulants de croissance a été utilisée dans sa culture. Il vaut mieux refuser de telles copies.
Comment faire pousser des plants de ses propres mains?
Les graines pour les semis doivent être semées 55 à 60 jours avant la transplantation dans un endroit permanent. En règle générale, cette période tombe fin mars - début avril. Afin de calculer avec précision le temps de plantation favorable dans une région particulière, il est nécessaire de déterminer quand le sol se réchauffe à + 14 ° C, la température de l'air pendant la journée atteint + 24 ° C et au-dessus, mais pas la nuit descend en dessous de + 15 ° С. À partir de cette date, vous devez soustraire 2 mois pour obtenir une période approximative de semis pour les semis.
Bien sûr, plus tôt le travail de plantation est terminé, plus tôt vous pouvez récolter. Mais comment faire pousser des plants solides, nous considérerons par étapes.
Traitement des semences
Si vous achetez des graines dans un emballage d'un fabricant fiable, il vous suffit de les faire germer sans les désinfecter. Sinon, le matériel de plantation doit être traité dans l'ordre suivant:
- Triez les graines en retirant les spécimens endommagés et laids. Le reste est plongé dans une solution saline à 5% pendant plusieurs minutes. Les graines qui flottent à la surface sont des mannequins et ne germent pas, elles doivent donc être jetées. Les graines qui se déposent au fond doivent être utilisées pour un traitement ultérieur.
- Désinfectez le matériel de plantation sélectionné - faites tremper dans une solution de permanganate de potassium à 1% et, après 15-20 minutes, rincez à l'eau claire. Pour la désinfection des semences, vous pouvez également utiliser une solution de bicarbonate de sodium à 0,5% (tremper pendant 20 à 22 heures) ou le médicament Fitosporin-M, qui augmente également leur germination.
- Lavé dans des graines d'eau claire d'une teinte légèrement dorée pour bien sécher. Si l'humidité persiste en eux, ils se décomposeront dans la terre humide et humide.
Pour une germination rapide, les graines peuvent en outre être traitées avec un stimulateur de croissance, tel que HB-101, Epin, Novosil et une solution de cuivre.
Préparation du substrat
Il peut être acheté dans un magasin de jardinage ou préparé de vos propres mains selon l'une de ces recettes:
- Mélanger à parts égales le gazon, la tourbe et le sable. Verser la composition avec une solution préparée à partir de 20 g de superphosphate, 10 g de sulfate de potassium et 10 g d'urée dans 10 l d'eau tiède.
- Mélanger 1/3 de l'humus, de la tourbe et du gazon. Pour 10 l de composition, ajoutez 20 g de superphosphate et 2 tasses de cendre de gazon.
Dans tous les cas, le sol doit être décontaminé dans l'ordre suivant:
- Verser le substrat sur la plaque à pâtisserie avec une couche de 2-3 cm et percer au four pendant 20 minutes à une température de + 190-200 ° C. Réchauffez ensuite 3 minutes maximum au four à micro-ondes.
- Versez le sol avec une solution de permanganate de potassium (1 c. Avec une lame de 10 l d'eau bouillante). Dans ce cas, vous pouvez utiliser des récipients en plastique d'un volume de 5-6 litres avec des trous au fond pour drainer l'excès de liquide.
- Une semaine avant de semer les graines, verser le substrat dans les récipients préparés pour les semis (caisse large, récipients) et laisser reposer pendant plusieurs jours.
Au moment du semis, le substrat doit être légèrement humidifié.
Semer des graines
Il est réalisé dans cet ordre:
- À la surface du sol, faites des trous à 1 cm de profondeur et à 2-2,5 cm l'un de l'autre.
- Mettez les graines dans les rainures préparées et saupoudrez de terre sur le dessus.
- Couvrir les cultures d'un film ou de cellophane pour créer un microclimat favorable. Transférer les récipients dans un endroit lumineux et chaud (pas inférieur à + 24 ° C). Dans ce cas, les courants d'air ne devraient pas être autorisés, surtout si les semis sont sur le rebord de la fenêtre.
L'abri du film doit être ouvert tous les jours pendant 5 à 7 minutes pour que l'air frais puisse entrer, et avec l'avènement des premières pousses, il doit être complètement retiré.
Se soucier semis
Pour que les plants poussent bien, il est nécessaire de leur prodiguer des soins compétents, qui consistent à organiser de tels événements:
- Arrosage. La plante est sensible à l'humidité du sol, vous devez donc vous assurer qu'elle ne se dessèche pas. Si une croûte se forme à la surface, elle doit être humidifiée avec un vaporisateur. Bien sûr, il est également impossible de remplir le sol. Si cela se produisait, les semis devraient être déplacés vers un endroit à température élevée pour un séchage rapide de la terre. Par exemple, il peut être temporairement maintenu à proximité d'une batterie ou d'une phytolampe.
- Choisir. Avec l'avènement de 2-3 vraies feuilles, plonger les semis, laissant les semis les plus forts.
- Durcissement. Effectuer 7 à 10 jours avant de transplanter les semis dans un endroit permanent. À ces fins, les semis doivent être sortis sur le balcon ou dans la rue, augmentant progressivement le temps de durcissement, sinon les semis risquent de brûler et de ne pas récupérer. Lorsque le temps est ensoleillé et calme, la fenêtre de la pièce peut être ouverte pendant 6 à 8 minutes. Dans tous les cas, vous devez vous rappeler que les courants d'air sont strictement contre-indiqués dans la plante.
Les semis peuvent être plantés dans un endroit permanent à l'âge de 55-60 jours. À ce moment, il devrait atteindre 26-30 cm et acquérir 10 feuilles.
Préparation du chantier
Pendant que les semis poussent, vous devez faire la préparation du sol. Pour la tomate, vous devez choisir des sols meubles, légers et très fertiles avec une réaction neutre (pH compris entre 6,0 et 7,0). La meilleure option est les zones à sol limono-limoneux ou limono-sableux, où ces cultures poussaient auparavant:
- concombres
- toutes sortes de choux;
- blé;
- carotte;
- oignon;
- betterave;
- un radis.
Les mauvais prédécesseurs de la tomate sont tous représentatifs des cultures de légumineuses, de citrouille (sauf le concombre) et de morelle. Après eux, la tomate peut être plantée au moins après 2-3 ans.
Vous devez préparer un site adapté depuis l'automne. Pour ce faire, vous devez creuser des lits, enlever les mauvaises herbes et fertiliser, pour 1 m². m faire 6 kg d'humus et 50 g de superphosphate. Si le pH est maintenu en dessous de 6,0, lors du creusement, ajoutez de la chaux éteinte au sol à raison de 3 kg par 5 mètres carrés. m
Si les cultures précédentes ont été fertilisées avec du fumier frais, lors de la préparation d'une parcelle pour une tomate, du superphosphate et du chlorure de potassium doivent être ajoutés au sol, puis un creusement en profondeur doit être effectué.
Au printemps, avant de transplanter les semis dans le sol, vous devez ajouter (pour 1 m2):
- crottes de poulet ou de pigeon (1 kg);
- cendre de bois tamisée (1 kg);
- sulfate d'ammonium (25 g).
La parcelle doit également être hersée et les sillons ou trous doivent être fertilisés avec du compost, des cendres ou un mélange de jardin.
Planter des plants dans un endroit permanent
Les semis sont plantés dans un endroit permanent à l'âge de 2 mois après la disparition de la menace de gel. En règle générale, cette période tombe du 15 au 20 mai. Si la rue est encore fraîche, il est conseillé de créer un abri - faites un cadre en fil ordinaire, qui doit être serré avec du papier aluminium et recouvert d'un tissu épais.
Le flux d'or fait référence aux variétés à faible croissance, en particulier ayant besoin de chaleur, par conséquent, dans le cas des étés nuageux, l'abri ne peut pas être retiré du tout avant la récolte.
La plantation des semis s'effectue selon les règles suivantes:
- Les buissons doivent être disposés en 2 rangées, et pour chacun d'eux préparer un trou séparé. Pour organiser le coffre en damier: la distance entre les semis dans la même rangée est de 50 cm et entre les rangées - 40 cm. Ainsi, le schéma de plantation optimal est de 50x40 cm. Grâce à cette disposition, les buissons seront également bien éclairés et ventilés. De plus, la charge sur le sol sera uniforme, donc toutes les plantes recevront les nutriments nécessaires.
- Préparez les puits aux points désignés 2-3 jours avant la transplantation. Leur profondeur doit être telle qu'ils s'adaptent à un semis avec une motte de terre. Humidifiez les puits avec une solution de permanganate de potassium (1 heure pour 10 litres d'eau bouillante), puis versez à l'eau tiède et couvrez d'un film.
- Plantez les semis dans un sol humide. Les semis doivent être soigneusement retirés du récipient et placés dans les trous. S'ils sont trop allongés, ils peuvent être plantés dans un état incliné. N'approfondissez pas les racines pour que le collet reste au-dessus du niveau du sol. Le fait est qu'en profondeur la terre peut être froide, donc elle peut détruire le système racinaire sous-développé d'une tomate.
- Après la plantation, les semis sont abondamment arrosés (sous la racine), saupoudrés de terre sèche et légèrement compactés.
Après la plantation, les semis doivent fournir des soins compétents. Ce n'est pas un processus long, car le Golden Stream appartient aux variétés à faible croissance et ne nécessite pas de pincement.
Soin des tomates
Pour obtenir de bons rendements, il est nécessaire de mener correctement toutes les activités agricoles.
Arrosage et desserrage
L'arrosage doit être abondant et régulier, ce qui aidera à éviter de casser les fruits. Pour la première fois, les semis doivent être arrosés 14 jours après la plantation dans un endroit permanent, en utilisant de l'eau chaude bien entretenue. À l'avenir, la terre doit être humidifiée tous les 3 jours, le matin ou le soir. Versez de l'eau directement sous la racine.
Les jours de pluie, vous n'avez pas du tout besoin d'arroser la plante, car l'engorgement du sol peut entraîner la pourriture de la tige. En même temps, les lits ne doivent pas sécher.
Pour rendre la tomate moins malade et mieux se développer, ajoutez 2 pincées de cendre de bois dans un seau d'eau.
Après l'arrosage, le sol doit être ameubli selon ce schéma: dans les 3 premières semaines à une profondeur de 10 cm, puis 5-7 cm.Le fait est que les racines se développeront progressivement, et un ameublissement excessif en profondeur du sol peut leur nuire. Après cette procédure, les buissons peuvent être aspergés pour créer un microclimat favorable pour les racines.
Aération
Le climat de la serre doit être surveillé en permanence pour éviter une augmentation excessive de l'humidité et de la température. Bien qu'il fasse frais à l'extérieur, le matériau du couvercle ne peut pas être retiré. Dans la journée, ses bords doivent être tournés du côté sous le vent, et à nouveau étroitement couverts la nuit. Le fouet ne peut être nettoyé que par temps chaud et stable.
Top dressing
Pour que la tomate pousse et porte ses fruits normalement, elle doit être nourrie au moins 3 fois:
- Faire la première vinaigrette 14-15 jours après la plantation des plants dans le sol. La plante doit être fertilisée avec du nitrate d'ammonium (30 g pour 20 l d'eau) à raison de 0,5 l par buisson.
- Le deuxième pansement supérieur doit être fait lorsque les ovaires sont formés, en utilisant du superphosphate (15 g) et du chlorure de potassium (7 g) pour cela. Pour faire de l'engrais, le long des plates-bandes, dans les allées, à une distance de 25 cm des buissons, faites des tranchées de 5 cm de profondeur, répartissez-y l'engrais uniformément, puis saupoudrez-les de terre humide.
Pour assurer une meilleure nouaison, la plante doit être pulvérisée avec une solution à 0,2% d'acide borique (2 g par 10 l pour traiter 100 mètres carrés de plantation). Par mauvais temps, la pulvérisation doit être répétée après 2-3 jours.
- Le troisième pansement supérieur doit être effectué pendant la période de maturation. Vous pouvez utiliser le nitrate d'ammonium de la même manière que pour la première fois. Une autre option est une molène pourrie. Il doit être rempli d'eau à raison de 5 kg par 25 litres d'eau et laissé pendant 2 jours, puis ajouter de l'eau (1:20). Avec une solution, arrosez les buissons à raison de 1 litre par copie.
Lors de la fertilisation de la tomate, un excès d'azote ne devrait pas être autorisé, car cela nuirait à l'immunité des plantes et augmenterait la période de maturation du fruit.
Lier au support
Les buissons de la variété sont bas, mais chacun d'eux doit toujours être attaché à un support individuel. Le treillis peut également être utilisé à cette fin. Grâce à cette manipulation, la plante pourra plus facilement résister à la sévérité du fruit lors d'un port lourd. Ainsi, les branches ne tomberont pas au sol ni dans les vents, ni sous la pluie.
Si les branches reposent sur le sol, la plante peut être affectée par une maladie fongique.
Interruption feuilles
Pour assurer une bonne ventilation sous le buisson, les feuilles inférieures doivent être soigneusement coupées. Il convient de garder à l'esprit que pendant la période de croissance des plantes, la plaque foliaire transfère les nutriments nécessaires aux fruits, elle ne doit donc être coupée qu'en cas d'infection ou de jaunissement. Lorsque les fruits de la première brosse inférieure sont entièrement versés, les feuilles en dessous peuvent être enlevées.
Au fur et à mesure que le fruit mûrit, les feuilles doivent être enlevées sous chaque brosse mûrie, mais pas plus de 2-3 morceaux par semaine d'une plante.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Le flux d'or a une bonne immunité, il n'est donc pratiquement pas malade. Cependant, la principale menace pour lui est le doryphore de la pomme de terre, qui détruit le feuillage et les ovaires de la plante. Donc, quand il apparaît, les buissons doivent être traités avec n'importe quel insecticide, en suivant les instructions du médicament. Le moyen le plus efficace reconnu Bankol, Bombardir, Typhoon. Dans le cas d'un petit nombre de ravageurs, des méthodes alternatives peuvent être utilisées - pulvérisation des plantes avec infusion de frêne et d'absinthe (contre les coléoptères adultes) et pollinisation avec du frêne de bouleau (pendant la floraison).
Afin de prévenir les maladies fongiques et virales, la plante doit être arrosée et nourrie à temps. Il est également important de désinfecter les graines et le sol avant la plantation.
Récolte et stockage
Les premières tomates jaune ambre peuvent déjà être récoltées fin juin - début juillet. Fructification amicale et simultanée. Pour augmenter la durée de formation et de maturation des ovaires, les fruits doivent être retirés au stade de maturité technique. Grâce à cela, le buisson sera libéré de la surcharge - il ne dépensera pas son énergie pour la maturation des fruits, il les dirigera donc vers la formation de nouveaux ovaires.
Beaucoup pensent que les fruits non mûrs sont de qualité inférieure à ceux qui mûrissent dans le jardin. C'est une opinion erronée, car les tomates non mûres au soleil mûrissent rapidement, sans perdre leur goût et leur commercialisation.
À la fin du mois d'août, avec une baisse de la température de l'air, les processus métaboliques dans les buissons ralentissent, ils meurent donc progressivement. À ce moment, vous devez collecter toutes les tomates sur les branches, sinon elles se détérioreront ou mourront à basse température.
Les récoltes de toute maturité peuvent être stockées sur le sol de la serre. En dessous, il vaut la peine d'étaler un film de jardin et de le recouvrir de foin d'en haut. La température de l'air optimale est de + 16 ... + 23 ° C, et l'humidité - 70-80%.
Avantages et inconvénients
Les points forts du Golden Stream ressemblent à ceci:
- productivité élevée (jusqu'à 10 kg par 1 m2);
- variété ultra-précoce;
- le rabougrissement ne nécessite donc pas de pincement et de formation (les buissons cessent de grandir lorsqu'ils atteignent la taille optimale);
- a une forte immunité aux maladies et aux ravageurs;
- tolère les changements de température (fructification même dans des conditions météorologiques défavorables);
- transfère facilement le stockage et le transport sur de longues distances.
La variété n'a pas d'inconvénients particuliers, cependant, certains jardiniers notent qu'elle est souvent soumise à l'invasion des coléoptères du Colorado.
Golden Stream est une variété de tomate hybride qui porte des fruits de prune d'une teinte jaune doré. Ils diffèrent non seulement par leur aspect d'origine, mais aussi par leur excellent goût. La variété tolère les températures extrêmes, pousse de façon compacte et porte des fruits ensemble.